De la Fleur au Fruit
Sylvaine a créé « De la Fleur au Fruit » en 2017.
Les fruits sont issus de ses cultures à St Pierre d’Entremont (Savoie) et de cueillettes sauvages dans des sites préservés.
Elle travaille la terre au naturel, c’est à dire sans aucun apport chimique. Les fruits sont transformés de manière artisanale en utilisant des matières premières issues de l’Agriculture Biologique. Ses terrains sont en conversion vers l’Agriculture Biologique depuis avril 2019.
Pour vos papilles, Sylvaine concocte confitures, sirops de plantes et de fruits, coulis, compotes, tisanes et chutneys.
Retrouvez les produits de La Fleur au Fruit à la boutique artisanale de Saint Pierre d’Entremont